Här kunde man få ett mål mat och en säng för natten redan 1737. Då kostade en måltid, husmanskost 12 öre, en kanna öl kostade 8 öre och ett natthärbärge kostade 4 öre. Nu skriver vi 2008 men den varma gemytliga skånska gästgiveritraditionen lever på Åhus Gästgifvaregård. Här vårdas det unika arvet i en unik historisk miljö, och kombineras med en sällsynt känsla för personlig service och varm omtanke om gästerna. Här i idylliska småstaden Åhus, vid havet där storslaget vackra Österlen börjar, kopplar du av. Här på Gästgifvaregården, som ligger i den gamla delen av Åhus med anor tillbaka till mitten av 1100-talet, finner du lugnet i den historiska atsmosfären och den härliga njutningen i maten, där menyn bestäms av både säsong och tillgång på lokala råvaror. Vårens lamm och primörer, sommarens fisk, höstens vilt, ålen, som presenteras med en modern touch, och så förstås den traditionella gåsen. Köket är ett av södra Sverges bästa, vilket flera utmärkelser och beröm från gourmeter vittnar om. Jag kan inget annat än må bra på Åhus Gästgifvaregård, säger mat- och resejournalisten Stefan Johansson, som skrivit om Gästis ibland annat Aftonbladet och Euroworld.