Her kunne man få et måltid mad og en seng for natten allerede 1737. Dengang kostede en måltid husmandskost 12 øre, en kande øl kostede 8 øre og et natherberg kostede 4 øre. Nu skriver vi 2008, men den varme, gemytlige skånske gæstgivertradition lever videre på Åhus Gästgifvaregård. Her værnes om den unikke arv i et særligt historisk miljø, og kombineres med en sjældent set fornemmelse for personlig service og varm omtanke for gæsterne. Her i idylliske Åhus, ved Østersøen, hvor det storladent smukke landskab Österlen begynder, kobler du af. Her på gæstgivergården, som ligger i den gamle del af Åhus med aner tillbage til midten af 1100-tallet, finder du roen i den historiske atsmosfære og den herlige nydelse i maden, hvor menuen bestemmes af både sæson og adgangen til lokale råvarer. Forårets lam og spæde grønsager, sommerens fisk, efterårets vildt, ålen, som præsenteres med et moderne touch, og naturligvis den traditionelle gås. Køkkenet er et af sydsveriges bedste, hvilket flere udmærkelser fra gourmeter vidner om. ”Jeg kan ikke andet end at trives på Åhus Gästgifvaregård,” siger mad- og rejseskribenten Stefan Johansson, som har skrevet om Gästis i blandt andet Aftonbladet og Euroworld.