Välkommen
Åhusgata
Åhusgata
serverat
En skånsk tradition, som skal nydes på en skånsk gæstgivergård.
Vores gåsemiddag serveres i fire retter med to serveringer af gås.
Forret
Svartsoppa med krås (hals, mave, hjerte kogt i gåsefedt) Svartsoppan kan byttes ud med en anden forret.
Hovedret
Første servering: Låret med rødkål og kraftig gåsesky.
Anden servering: Brystet med stegte æbler, katrineblommer, rosenkål og kraftig flødesauce.
Dessert
Skånsk æblekage med vanillesauce.

Book allerede idag, på telefon + 46 44 28 90 50, eller mail til info@ahusgastis.com