Välkommen
Färskfångad ål
Absolut
Snaps
Hel rökt ål
Detta är inte bara en måltid, utan en hel kväll med minnesvärda upplevelser!
Under gillet spelas det dragspelsmusik och det kåseras om ålen, snapsen och deras anknytning till trakten.
Et Ålagille består av fem sorters ål, som ackompanjeras av levande musik och mycket sång.

Ålagillet består av sex rätter:
  • Rökt ål med äggröra & kavring
  • Åla soppa
  • Stekt ål med päregröt
  • Kokt ål med senapssås & ättika
  • Luad ål med kryddost
  • Skånsk äppelkaga med vaniljkräm
  • I gillet ingår en välkomstsnaps.

    Datum för ålamiddag under 2010: onsdag 1 september och torsdag 7 oktober.
    Kontakta oss gärna om ni har önskemål om alternativ datum.
    Säsongen är september-oktober.

    För mer information och bokning
    kontakta oss på 044-28 90 50
    eller maila info@ahusgastis.com

    OBS! Vi reserverar oss rätten att avboka redan bokade ålamiddagar i mån av föranmälningar och/eller tillgänglighet på ål fram till 7 dagar i förväg.