Detta är inte bara en måltid, utan en hel kväll med minnesvärda upplevelser! Under gillet spelas det dragspelsmusik och det kåseras om ålen, snapsen och deras anknytning till trakten. Et Ålagille består av fem sorters ål, som ackompanjeras av levande musik och mycket sång. Ålagillet består av sex rätter: Rökt ål med äggröra & kavring Åla soppa Stekt ål med päregröt Kokt ål med senapssås & ättika Luad ål med kryddost Skånsk äppelkaga med vaniljkräm I gillet ingår en välkomstsnaps. Under 2008 severar vi Ålagille 27 september och 4 oktober. OBS! Vi reserverar oss rätten att avboka redan bokade ålamiddagar i mån av föranmälningar och/eller tillgänglighet på ål fram till 7 dagar i förväg. För mer information och bokning kontakta oss på 044-28 90 50 eller maila info@ahusgastis.com