Et skånsk Ålegilde er ikke bare et måltid, men en hel aften af mindeværdige oplevelser! Under gildet spilles harmonikamusik og causeres om ålen, snapsen og deres tilknytning til egnen omkring Åhus. Et Ålegilde består af fem sorters ål, som akkompaneres af levende musik og sang. Ålegildet består af seks retter: Røget ål med røræg & dansk rugbrød Åle suppe Stegt ål med kartoffelmos Kogt ål med sennepssauce & eddike Luad ål med krydderost (ovnbagt) Skånsk æblekage med vanillecreme I gildet indgår en ”samlingssnaps”. Dato for Ålegilde 2010 er endnu ikke fastlagt. Kontakt os gerne om I har ønske om en bestemt dato. Sæsonen er september-oktober. Book allerede idag, på telefon + 46 44 28 90 50 eller mail til info@ahusgastis.com OBS! Vi forbeholder os retten at afbooke ålemiddage op til 7 dage i forvejen hvis antallet tilmeldte eller udbudet af ål ikke er tilstrækkeligt .